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Frigotun SAS es calidad y confianza

Miercoles, 17 Octubre 2018

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BIENESTAR ANIMAL

 

El propósito de FRIGOTUN S.A.S es ofrecerle a nuestros clientes productos de excelente calidad, resultantes de los procesos de transformación que llevamos a cabo y que son acordes a las normativas nacionales. Siguiendo nuestro lineamiento, nos encontramos inmersos en la aplicación de las políticas a nivel mundial de BIENESTAR ANIMAL y a nivel nacional, en el programa “Del Campo a la Mesa” en dónde se fijan las prácticas ganaderas que van desde aquellas que se deben ejecutar en finca y engloban procedimientos, equipos, infraestructura que hacen posible que los animales gocen de una estadía no traumática antes de un proceso de faenamiento, todas estas, regulaciones que buscan la protección animal en un sacrificio decente con fines de control sanitario.

 

Acordes a esta normatividad, en FRIGOTUN SAS contamos con:

 

• Desembarcaderos independientes por especie (bovinos y porcinos), con inclinaciones adecuadas, que proporciona un ágil descenso de los animales de forma tranquila y cómoda.

• Corrales de recepción, sacrificio y observación; para el albergue de los animales con acceso permanente al agua potable y tranquilidad en su estadía, además, de ser cómodos para realizar la inspección Antemortem por parte de los médicos veterinarios, oficiales del Invima y personal competente de la planta.

• Cubierta en el nivel superior de los corrales para prevenir las condiciones cambiantes del clima (radiación solar profunda y fuertes lluvias), evitando estrés en los animales..

• Sistema de duchado en ambos procesos para animales en pie, permitiendo la reducción de residuos contaminantes y aumentando la vasoconstricción capilar, teniendo una posterior sangría efectiva.

• Cajón de insensibilización donde se genera la conmoción del animal, propiciando un estado de inconciencia previniendo dolor y estrés.

• Personal altamente capacitado para el manejo de los animales, en arreo y movimiento de éstos desde la recepción hasta el cajón de insensibilización, teniendo en cuenta la manipulación tranquila y compasiva, evitando golpes, ruidos, sin mezclas de lotes de individuos y restricción al uso desmedido del tábano o picana.

• Ingreso a la faena de animales descansados con un mínimo de 12 horas.

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